Frozen Orange Segments
frozen mandarin orange
frozen orange segments
frozen orange slices
frozen peeled orange
IQF orange segments

Muzlatilgan apelsin segmentlari

muzlatilgan apelsin segmentlari o'ziga xos xususiyatlari va afzalliklari bilan zamonaviy hayotda qulay va sog'lom oziq-ovqat tanloviga aylandi. Ular nafaqat saqlash muddatini uzaytiradi, saqlash va tashishni osonlashtiradi, balki yangi oziqlanish va ta'mni ham saqlaydi. Uy oshxonalarida, umumiy ovqatlanish sanoatida yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va chakana savdo bozorlarida bo'ladimi, muzlatilgan apelsin tilimlari keng ko'lamli dastur istiqbollarini ko'rsatdi.

So'rov yuborish

Ta'rif

Texnik parametrlar

Mahsulot tavsifi

Muzlatilgan apelsin bo'laklarini tanlash nafaqat to'g'ri ovqatlanishni, balki tez va oson yashash usulini ham anglatadi. Har bir oila va umumiy ovqatlanish biznesi oshxonasi ularning ozuqaviy tarkibi, qo'llanilishining keng doirasi va ajoyib saqlash xususiyatlaridan ko'p foyda oladi.

Yuqori muzlatish texnologiyalari bilan tez muzlatilgan dilimlenmiş yangi apelsinlardan yaratilgan mahsulotlar muzlatilgan apelsin segmentlaridir. Ular yangi apelsinlarning quyidagi noyob fazilatlari va ta'mi va ozuqaviy moddalariga ega.

Spetsifikatsiya

Kelib chiqishi	Fujian, Xitoy (materik)
Brend	O'tkir ajdaho
Hajmi	butun: singan, 8:2
Kultivatsiya	Umumiy
Mavsum	Noyabr-Keyingi yanvar
Sertifikatlar	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/EKO CERT/BRC
Qayta ishlash	IQF muzlatilgan
O'z hayoti	24 oy -18 daraja
Muvaffaqiyatli eksport qilingan mamlakatlar	AQSh, Kanada, Yevropa, Isroil va boshqalar.

Tavsif

Muzlatilgan apelsin bo'laklari muzlatish jarayonida yangi apelsinlarning shakli va tuzilishini saqlab qoladi va eritilganda ham ko'rinadi va ta'mini saqlaydi.

Foydalanish oson: muzlatilgan apelsin bo'laklari tozalangan va dilimlangan; foydalanuvchilar ularni turli retseptlar va ichimliklarda iste'mol qilish yoki ishlatishdan oldin muzdan tushirishlari kerak, shuning uchun qiyin tayyorlash uchun zarur bo'lgan vaqtni tejaydi.

Muzlatish bilan ishlov berish orqali apelsin bo'laklarining saqlash muddatini uzaytirish orqali ular apelsinga bo'lgan mijozlar talabini qondirish uchun ishlab chiqarishdan tashqari mavsumlarda bozorga sotilishi mumkin.

Muzlatilgan apelsin bo'laklari buzilishlarga qarshi turadi va kerak bo'lganda foydalanish oson, shuning uchun chiqindilarni kamaytirishga yordam beradi.

Apelsin segmentlarining ozuqaviy qiymatini muzlatib qo'ying

Muzlatilgan apelsin bo'laklari yangi apelsin tarkibidagi ko'plab ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi:

Apelsinlar S vitaminida ancha yuqori. Muzlatilgan apelsin bo'laklaridan yetarli miqdorda S vitamini immunitetni oshiradi, terini yaxshilaydi va antioksidantlarni qo'llab-quvvatlaydi.

Muzlatilgan apelsin bo'laklari ovqat hazm qilish tizimini qo'llab-quvvatlaydigan, ich qotishining oldini olishga yordam beradigan va ichak faoliyatini saqlab turuvchi xun tolasiga boy.

A vitamini immunitet tizimini mustahkamlaydi, yaxshi ko'rishni saqlaydi va hujayra rivojlanishini rag'batlantiradi.

Apelsinlar yurak va mushaklar faoliyatini qo'llab-quvvatlaydigan kaliyni ta'minlaydi, tanadagi elektrolitlar muvozanatini nazorat qilishga yordam beradi va qon bosimini me'yorda ushlab turadi.

Apelsinlarning antioksidantlari - karotinlar va flavonoidlar - erkin radikallarning zarariga qarshi kurashadi va surunkali kasalliklarni to'xtatadi.
Muzlatilgan apelsin bo'laklari ko'plab muhim bosqichlarda ishlab chiqariladi, ularning har biri hosil bo'lgan mahsulotning yuqori sifati va xavfsizligini kafolatlash uchun qat'iy tartibga solinadi. Ishlab chiqarishning asosiy bosqichlari quyidagilardan iborat:

Tanlash va yuvish: qat'iy tanlangan yangi uzilgan apelsinlar yaroqsiz mevalarni yo'q qilishga yordam beradi. Shundan so'ng, apelsinlar yuzasida pestitsid qoldiqlari va kirlar yo'qligiga kafolat berish uchun ular ehtiyotkorlik bilan tozalanadi.
Peeling va tilim: apelsinlar qobig'idan keyin bir xilda kesiladi. Ushbu protsedura o'lchamdagi bir xillikni va apelsin bo'laklarining ko'rinishini saqlab qolish uchun ehtiyotkorlik bilan ishlashni talab qiladi.
Ularning yangiligi va tuzilishini saqlab qolish uchun apelsin bo'laklari muzlatishdan oldin oldindan sovutiladi. Past haroratli muhitda qisqa muddatli saqlash oldindan ishlov berishning bir qismini tashkil qiladi.

Muzlatilgan apelsin bo'laklarini ishlab chiqarish jarayoni

Apelsin bo'laklari IQF (individual tez muzlatish) mashinasiga yuboriladi, ularni qisqa vaqt ichida -18 daraja yoki undan kamroq tezlikda muzlatish mumkin. Mevaning ichki hujayra devori buzilmaydi va agar tez muzlatish ularni saqlab qolishga yordam bersa, uning tuzilishi va ozuqa moddalari saqlanib qoladi.
Muzlatilgan apelsin bo'laklari muz kristalining rivojlanishini va suv yo'qotilishini to'xtatish uchun vakuumli qadoqlash yoki boshqa namlikka chidamli qadoqlash materiallari yordamida bir zumda qadoqlanadi. Mahsulotlar past harorat sharoitlarini kafolatlash uchun qadoqlanganidan keyin muzlatgichda saqlanadi, shuning uchun ularning sifati saqlanib qoladi.
Ishlab chiqarish jarayonidagi har bir qadam, jumladan, gigiena tekshiruvi, harorat monitoringi, tasodifiy namuna olish va hokazolar yakuniy natija oziq-ovqat xavfsizligi va sifat mezonlariga javob berishini kafolatlash uchun sifat nazorati ostida.