GreenLand{0}}oziq-ovqat sifatini nazorat qilish tizimi

Muzlatilgan mevalar, muzlatilgan sabzavotlar va muzlatilgan qo'ziqorinlar uchun muzlatilgan oziq-ovqat sifatini nazorat qilish va oziq-ovqat xavfsizligi tizimi

GreenLand oziq-ovqat-da sifat nazorati faqat sertifikat namoyishi emas. Professional muzlatilgan oziq-ovqat fabrikasi, ishlab chiqaruvchisi va yetkazib beruvchisi sifatida biz sifat tizimimizni ishlab chiqarishning har bir amaliy bosqichida quramiz: xomashyoni tekshirish, saralash, yuvish, kesish, IQF muzlatish, metallni aniqlash, qadoqlash, sovuq saqlash, hujjatlarni qo‘llab-quvvatlash va jo‘natishdan oldingi tekshiruv-.

Biz ishonchli ishlab chiqarish hamkoridan barqaror muzlatilgan mevalar, muzlatilgan sabzavotlar va muzlatilgan qo'ziqorinlarga muhtoj bo'lgan global importerlar, distribyutorlar, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchilar, chakana savdo brendlari, oziq-ovqat xizmatlarini xaridorlari va xususiy brend mijozlariga xizmat qilamiz. Bizning vazifamiz shunchaki muzlatilgan mahsulotlarni sotish emas, balki jamoangizga ommaviy jo'natishdan oldin xarid xavfini kamaytirishga yordam berishdir.

GreenLand oziq-ovqat-xomashyo xomashyosini tekshirishdan tortib, konteynerlarni eksport qilishgacha, amaliy eksport buyurtmalari uchun-zavodga asoslangan QC jarayoniga amal qiladi. Biz jo'natishingizga ta'sir qiladigan sifat xavflariga e'tibor qaratamiz: beqaror xomashyo, nomuvofiq o'lcham, begona moddalar, to'planish, rang o'zgarishi, singan bo'laklar, mikrobiologik xavf, zaif qadoqlash, noto'g'ri etiketlash va sovuq zanjir-.

Muzlatilgan oziq-ovqat zavodi Ishlab chiqaruvchi Yetkazib beruvchi QC tizimini eksport qilish Oziq-ovqat xavfsizligi nazorati

Zavodga asoslangan-QC

Biz sifatni faqat yakuniy tekshirishga tayanmasdan, haqiqiy ishlab chiqarish punktlari orqali nazorat qilamiz. Har bir qadam aniq zavod nazorati maqsadiga ega.

Ishlab chiqaruvchining javobgarligi

Muzlatilgan oziq-ovqat ishlab chiqaruvchisi sifatida biz xom ashyo, jarayonni nazorat qilish va qadoqlash detallari yakuniy eksport sifatiga qanday ta'sir qilishini tushunamiz.

Yetkazib beruvchi ishonchliligi

Uzoq{0}}muddatli yetkazib beruvchi sifatida biz jamoangizga takroriy buyurtmalar, toifalarni tanlash, hujjatlarni rasmiylashtirish, jo‘natishga tayyorgarlik ko‘rish va-sovuq zanjirni tekshirishda yordam beramiz.

Amaliy QC standarti

Muzlatilgan meva, muzlatilgan sabzavot va muzlatilgan qo‘ziqorin sifatini nazorat qilish-standartlari bilan biz global B2B manbalarini qo‘llab-quvvatlaymiz.

Muzlatilgan mevalar xomashyosi QC

Biz muzlatishdan oldin etuklikni, Brixni, rangi, meva shakli, singan tezligi, haddan tashqari pishgan mevalar, poyalari, barglari va begona moddalarni tekshiramiz.

Muzlatilgan sabzavotlarni qayta ishlash QC

Biz saralash, yuvish, kesish hajmi, kerak bo'lganda oqartirish, IQF muzlatish, qadoqlash va jo'natish holatini nazorat qilamiz.

Muzlatilgan qo'ziqorinlarni tozalash QC

Biz qo'ziqorin turlariga, qopqoqning yaxlitligiga, tilim qalinligiga, ildiz nisbatiga, qumga, substratga, namlik va pishirishdan keyin tuzilishga e'tibor qaratamiz.

Eksport jo'natma QC

Yuk tashishdan oldin biz mahsulot holati, qadoqlash, yorliqlar, sovuq saqlash holati, konteynerni yuklash va kerakli hujjatlarni ko'rib chiqamiz.

01 / Manba nazorati

Muzlatilgan mevalar, muzlatilgan sabzavotlar va muzlatilgan qo'ziqorinlar uchun xomashyo tekshiruvi

Kuchli muzlatilgan oziq-ovqat sifati ishlab chiqarishdan oldin boshlanadi. Agar xom ashyo haddan tashqari pishgan, pishmagan, shikastlangan, aralashmalar bilan aralashgan, o'lchami beqaror yoki kerakli mahsulot shakliga mos kelmasa, keyinchalik qayta ishlash sifat muammosini to'liq bartaraf eta olmaydi. GreenLand{2}}oziq-ovqat mahsuloti sifat nazoratini xom ashyoni qabul qilish va tekshirishdan boshlaydi.

Muzlatilgan oziq-ovqat zavodi va ishlab chiqaruvchisi sifatida biz xom ashyo sifati tayyor mahsulot barqarorligini hal qilishini bilamiz. Muzlatilgan mevalar uchun biz pishganlik, Brix, rang va mevalarning yaxlitligiga e'tibor qaratamiz. Muzlatilgan sabzavotlar uchun biz xilma-xillik, noziklik, rang, nopoklik va kesish mosligiga e'tibor qaratamiz. Muzlatilgan qo'ziqorinlar uchun biz turlarning o'ziga xosligi, qopqoqning yaxlitligi, ildiz nisbati, qum nazorati va namlik holatiga e'tibor qaratamiz.

Bizning turkumga{0}}asoslangan tekshiruvimiz mahsulot sifatini nafaqat tashqi koʻrinishga, balki ilovangizga moslashtirishga yordam beradi. Smoothie fabrikalari, non mahsulotlari ishlab chiqarish, oziq-ovqat xizmat ko'rsatish oshxonalari, hotpot tarmoqlari,-tayyor ovqat fabrikalari va chakana xususiy{3}}yorliqli sumkalar turli standartlarni talab qilishi mumkin. Bizning QC ishimiz oxirgi foydalanishingizni tasdiqlash bilan boshlanadi.

raw-material-inspection-frozen-food

Tekshirish nuqtasi GreenLand{0}}oziq-ovqat QC Focus Xaridor qiymati
Kelib chiqishi va to'plami identifikatori Xom ashyo manbai, kiruvchi holat, partiyaning identifikatori va mahsulot toifasiga muvofiqligi. Kuzatuv, yetkazib beruvchini ko‘rib chiqish, jo‘natishni topshirish va takroriy{0}}buyurtma sifatini taqqoslashni qo‘llab-quvvatlaydi.
Yetuklik, Brix va Rang Meva pishganligi, sabzavot rangi, qo'ziqorinning yangiligi, haddan tashqari pishgan yoki pishmagan material. Lazzat, tuzilish, mahsulot ko'rinishi, Brix barqarorligi va mijozlarning yakuniy qabul qilinishini yaxshilaydi.
Hajmi, shakli va kesish uchun mosligi Xom ashyo hajmi, tasniflash ehtiyojlari va material boʻlaklar, boʻlaklar, gulzorlar, boʻlaklar yoki butun-boʻlaklar standartlariga javob berishi mumkinmi. Oziq-ovqat xizmatlari, chakana savdo, tayyor ovqat-va qayta ishlash ilovalaridagi nomuvofiqlikni kamaytiradi.
Qusur va begona moddalarni ko'rib chiqish Rot, mog'or, hasharotlar shikastlanishi, poya, barglar, qum, toshlar, tuproq va ko'rinadigan aralashmalar. Begona moddalar, yuqori nuqson darajasi va zaif ko'rinish nazorati tufayli xaridorlarning shikoyatlarini kamaytiradi.
Oziq-ovqat xavfsizligi xavfini ko'rib chiqish Pestitsid qoldig'i, mikrobiologiya, og'ir metallar yoki mahsulotga xos-xom ashyo xavfi. Belgilangan{0}}bozor talablariga muvofiqligini, sinov rejasini va COA / hisobot tayyorlashni qo'llab-quvvatlaydi.
frozen-fruit-raw-material-control

Muzlatilgan mevalar xom ashyo sifatini nazorat qilish

Muzlatilgan mevalar uchun xomashyo tekshiruvi yakuniy ovqatlanish sifati va qayta ishlash qiymatini belgilaydi. Biz pishganligi, rangi, Brix tendentsiyasi, xushbo'yligi, meva shakli, singan tezligi, poyasi, barglari va haddan tashqari pishgan materialni tekshiramiz.

uchun bu ayniqsa muhimdirmuzlatilgan qulupnayni porlash, muzlatilgan rezavorlar, muzlatilgan mango, muzlatilgan ananas va meva pyuresi buyurtmalari.

Vegetable Sorting Before Freezing

Muzlatilgan sabzavotlarni saralash sifatini nazorat qilish

Muzlatilgan sabzavotlar uchun saralash mahsulot keyingi ishlov berishdan oldin rangi, nozikligi, hasharotlarning shikastlanishi, o'simlik aralashmalari, qum, toshlar va kesishning yaroqliligini nazorat qiladi.

Bu barqaror ta'minotni qo'llab-quvvatlaydimuzlatilgan brokkoli gullari, yashil loviya, edamame, gulkaram, aralash sabzavotlar va IQF sabzavot dasturlari.

Frozen Mushroom Cleaning Sorting

Muzlatilgan qo'ziqorinlarni tozalash va saralash QC

Muzlatilgan qo'ziqorinlar uchun tozalash va saralash turlarining o'ziga xosligini, qopqoqning yaxlitligini, tilim qalinligini, ildiz nisbatini, rangi, aromati, qum, substrat va namlik holatini nazorat qilishi kerak.

uchun bu juda muhimmuzlatilgan shiitake qo'ziqorini, muzlatilgan istiridye qo'ziqorini, muzlatilgan porcini, muzlatilgan nameko va aralash qo'ziqorin ta'minoti.

02 / Qayta ishlashni boshqarish

Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash nazorati: yuvish, saralash, kesish, IQF muzlatish, metallni aniqlash va qadoqlash

To'liq muzlatilgan oziq-ovqat QC tizimi ishlab chiqarish oqimida ko'rinishi kerak. GreenLand{1}}oziq-ovqat mahsuloti faqat yakuniy tekshiruvga emas, balki har bir qayta ishlash bosqichida sifatni nazorat qiladi. Har bir qadamning aniq maqsadi bor: nuqsonlarni olib tashlash, begona moddalarni kamaytirish, mahsulot hajmini nazorat qilish, muzlashni barqarorlashtirish, metall xavfini aniqlash, qadoqlashni himoya qilish va muzlatilgan holatni saqlash.

Muzlatilgan oziq-ovqat ishlab chiqaruvchisi va yetkazib beruvchisi sifatida biz sizning jamoangizga qayta-qayta jo'natish bo'yicha izchil mahsulotlar kerakligini tushunamiz. Bitta yaxshi to'plam etarli emas. Professional QC shuni anglatadiki, jarayonni boshqarish takrorlanadigan, hujjatlashtirilgan va turli xil mahsulot toifalari uchun mos bo'lishi kerak.

Turli mahsulotlar turli xil jarayon sozlamalarini talab qiladi. Muzlatilgan mevalar etuklik va yaxlitlikni himoya qilishga muhtoj; muzlatilgan sabzavotlar ko'pincha kesish va oqartirish nazoratiga muhtoj; muzlatilgan qo'ziqorinlarni tozalash, qum nazorati va to'qimalarni himoya qilish kerak. Bizning QC jamoasi ushbu talablarni mahsulot toifasiga va sizning arizangizga muvofiq ko'rib chiqadi.

Xom ashyoni qabul qilish
Saralash
Yuvish
Kesish / kesish
IQF muzlatish
Metallni aniqlash
Qadoqlash
Sovuq saqlash
Washing Line forFrozen Vegetables Fruits

Muzlatilgan sabzavotlar, muzlatilgan mevalar va muzlatilgan qo'ziqorinlar uchun yuvish liniyasi

Yuvish xom ashyoni saralashdan keyingi birinchi asosiy qayta ishlash nazorati hisoblanadi. Bu kesish, oqartirish yoki IQFni muzlatishdan oldin tuproq, qum, sirt aralashmalari va ko'rinadigan begona moddalarni kamaytirishga yordam beradi.

Professional muzlatilgan oziq-ovqat fabrikasi uchun yuvish nazorati nafaqat tozalik bilan bog'liq. Bu, shuningdek, quyi oqimdagi ishlov berish samaradorligiga, mikrobiologik xavfga, mahsulot ko'rinishiga va etkazib berishdan keyin ishonchingizga ta'sir qiladi.

  • Muzlashdan oldin qum va ko'rinadigan aralashmalarni kamaytiradi
  • Tozaroq quyi oqimni qayta ishlashni qo'llab-quvvatlaydi
  • Mahsulot ko'rinishini va yetkazib berish ishonchini himoya qiladi
  • Qo'ziqorinlar, ildiz sabzavotlari, bargli sabzavotlar va-sezgir mevalar uchun muhim

Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun kesish va kesish nazorati

Kesish va kesish oddiy ko'rinish bosqichlari emas. Ular mahsulotning oziq-ovqat xizmati, novvoyxona, ichimliklar, tayyor ovqatlar, sho'rva, qaynatgich, pizza, soslar va sanoat qayta ishlash kabi haqiqiy ilovalarga mos kelishini aniqlaydilar.

Haqiqiy qayta ishlash tajribasiga ega ishlab chiqaruvchi sizning arizangizni tushunishi kerak. Smoothies uchun muzlatilgan mango bo'lagi, chakana paketlar uchun brokkoli guli va hotpot uchun qo'ziqorin tilim bir xil sifat mantiqiga amal qilmaydi.

  • Zarlar, bo'laklar, bo'laklar, gulzorlar va moslashtirilgan kesishlarni boshqaradi
  • Muzlatishdan oldin mos bo'lmagan qismlarni olib tashlaydi
  • B2B foydalanish uchun dastur mosligini yaxshilaydi
  • Mos kelmaydigan o'lcham yoki mahsulot shakli tufayli kelib chiqadigan nizolarni kamaytiradi
Cutting Trimmingin Frozen Food Processing
IQF Freezing Tunnel for Frozen Food

Muzlatilgan mevalar, muzlatilgan sabzavotlar va muzlatilgan qo'ziqorinlar uchun IQF muzlatish nazorati

IQF muzlatish alohida qismlarga ajratilgan va oson qismlarga bo'linishiga yordam beradi. Sizning jamoangiz karton yoki chakana paketlarni ochgandan so'ng, to'planish, haddan tashqari sovuq va ishlov berish yo'qotilishini kamaytirish uchun muzlatish nazoratidan foydalanamiz.

Metal Detection in Frozen Food Quality Control

Muzlatilgan oziq-ovqat xavfsizligini nazorat qilish uchun metallni aniqlash

Metallni aniqlash oxirgi jo'natishdan oldin asosiy begona moddalarni nazorat qilish nuqtasidir. U yetkazib beruvchi auditini, oziq-ovqat xavfsizligini tekshirishni va muzlatilgan meva, sabzavot va qo'ziqorin eksporti buyurtmalari uchun sifat talablaringizni qo'llab-quvvatlaydi.

frozen food packing line

Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash liniyasi va yorliq nazorati

Qadoqlash nazorati ichki yukxalta, karton, yorliq, aniq og'irlik, karton belgisi, shaxsiy yorliq talabi va eksport qadoqlash holatini qamrab oladi. Chakana va OEM buyurtmalari uchun QC qadoqlash ham brend himoyasi hisoblanadi.

03 / Oziq-ovqat xavfsizligini tekshirish

Muzlatilgan mevalar, muzlatilgan sabzavotlar va muzlatilgan qo'ziqorinlar uchun oziq-ovqat xavfsizligi nazorati

Oziq-ovqat xavfsizligini tekshirish mahsulot toifasiga, xom ashyo manbasiga, maqsadli bozorga va arizangizga mos kelishi kerak. GreenLand{1}}food buyurtma talablariga muvofiq pestitsid qoldiqlari, mikrobiologiya, og'ir metallar va begona moddalar xavfini ko'rib chiqadi.

Global muzlatilgan oziq-ovqat buyurtmalariga xizmat ko'rsatadigan zavod, ishlab chiqaruvchi va yetkazib beruvchi sifatida biz barcha mahsulotlar uchun bitta umumiy da'vodan foydalanmaymiz. Muzlatilgan rezavorlar, mango, brokkoli, edamame, qo'ziqorin va aralash sabzavotlar turli xil xavf profillariga ega. Bizning QC muhokamasi doimo haqiqiy mahsulot turi, qadoqlash formati, foydalanish stsenariysi va maqsad-bozor taxminlari bilan bog'liq.

Bu yondashuv jamoangizga GreenLand oziq-ovqatlarini{0}}nafaqat muzlatilgan mahsulotlar manbai sifatida, balki amaliy sifat nazorati-mantiqi, hujjatlarni muvofiqlashtirish va eksport xavfidan xabardor bo‘lgan yetkazib beruvchi hamkor sifatida ko‘rib chiqishga yordam beradi.

Muzlatilgan mevalar va muzlatilgan sabzavotlar eksporti uchun pestitsid qoldiqlarini nazorat qilish

Qoldiq xavfi xom ashyo manbai, ekin mavsumi, mahsulot toifasi va maqsadli bozor bilan bog'liq. Ishlab chiqarish yoki jo'natishdan oldin sizning talablaringiz bo'yicha qoldiq sinovini qo'llab-quvvatlashni muhokama qilamiz.

  • Xom ashyo manbalarini ko'rib chiqish
  • Mahsulotga xos{0}}qoldiq xavfi muhokamasi
  • Belgilangan joy-bozor talablarini muvofiqlashtirish
  • Buyurtma ehtiyojlaringiz asosida sinov yordami

Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun mikrobiologik nazorat

Muzlatilgan mahsulotlar raf{0}}barqaror sterillangan oziq-ovqatlar emas, shuning uchun mikrobiologik nazorat xom ashyo holati, yuvish, gigiena qoidalari, ishlov berish muhiti, muzlatish va qadoqlash nazoratiga bog'liq.

  • Jami plastinka soni
  • Koliformalar / E. coli
  • Xamirturush va mog'or
  • Agar kerak bo'lsa, Salmonella / Listeria

Muzlatilgan qo'ziqorin va sabzavotlar uchun og'ir metallar va begona moddalarni nazorat qilish

Og'ir metallar xavfi xom ashyo manbai bilan bog'liq. Inspeksiya, yuvish, saralash, uskunalarni nazorat qilish, metallni aniqlash va yakuniy qadoqlash tekshiruvlari orqali begona moddalar xavfi kamayadi.

  • Agar kerak bo'lsa, qo'rg'oshin, kadmiy, simob
  • Qum, tosh va o'simlik aralashmalarini nazorat qiladi
  • Yuk tashishdan oldin metallni aniqlash
  • Yuklashdan oldin yakuniy tekshirish

Sertifikatlar muhim, ammo ular haqiqiy QC bajarilishi bilan birga ko'rib chiqilishi kerak. Sertifikatni tekshirish uchun biz o'zimizni taqdim etamizSertifikatlarsahifa va qo'llanmaTushuntirilgan sertifikatlar: BRCGS, IFS, HACCP va ISO22000.

04 / Sifat hujjatlari

COA, Muzlatilgan oziq-ovqat buyurtmalari uchun sinov hisoboti va spetsifikatsiyalar varag'i

Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini eksport qilish buyurtmalari uchun hujjatlar nafaqat qog'oz ishidir. Ular biz ishlab chiqarishga rozi bo'lgan narsalarni belgilaydi, haqiqiy partiya nimani ko'rsatayotganini tasdiqlaydi va tasdiqlash jarayonini, bojxona aloqalarini, mijozlarni topshirish va yetkazib beruvchini ko'rib chiqishni qo'llab-quvvatlaydi.

Professional zavod va ishlab chiqaruvchi hujjatlarni ishlab chiqarish haqiqati bilan bog'lashi kerak. Spetsifikatsiya varaqasi standartni belgilaydi. COA partiyani aks ettiradi. Sinov hisoboti tanlangan xavfsizlik yoki sifat elementlarini tasdiqlaydi. Eksport hujjatlari jo'natish va import jarayonlarini qo'llab-quvvatlaydi.

GreenLand oziq-ovqat-sifat dalillari zanjirining bir qismi sifatida hujjatlardan foydalanadi. Bu sizning jamoangizga jo'natilishdan oldin buyurtmani aniqroq ko'rib chiqishga yordam beradi va takroriy xaridlarni yanada nazoratli qiladi.

Hujjat U nimani belgilaydi yoki tasdiqlaydi Bu sizning jamoangizga qanday yordam beradi
Spetsifikatsiya varaqasi Mahsulot nomi, xilma-xilligi, hajmi, kesimi, rangi, qadoqlash, saqlash muddati, saqlash holati, nuqsonlarga chidamliligi va sifat standarti. Ishlab chiqarishdan oldin kelishilgan mahsulot standartini belgilaydi va takroriy buyurtmalarda tushunmovchiliklarni kamaytiradi.
COA Odatda kelishilgan sinov yoki tekshirish elementlari bilan bog'liq bo'lgan muayyan partiya yoki jo'natmaning sifat holati. To'plamni ko'rib chiqish, mijozlarni topshirish, ichki sifatni tasdiqlash va jo'natishni tekshirishni qo'llab-quvvatlaydi.
Sinov hisoboti Mikrobiologiya, qoldiq yoki kerak bo'lganda og'ir metallar kabi tanlangan oziq-ovqat xavfsizligi yoki sifat sinovlari natijalari. Belgilangan bozorni ko'rib chiqish, auditga tayyorgarlik ko'rish va muvofiqlik talablarini qo'llab-quvvatlaydi.
Hujjatlarni eksport qilish Tijorat hisob-fakturasi, qadoqlash varaqasi, yuk hujjati, kelib chiqish sertifikati va boshqa jo'natish hujjatlari. Bojxona rasmiylashtiruvi, logistika muvofiqlashtirish, to'lov va import yozuvlarini qo'llab-quvvatlaydi.
Sertifikatni qo'llab-quvvatlash BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA-tegishli yoki zavod va buyurtma hajmiga muvofiq boshqa sertifikatlar talab qilinadi. Jamoangizga etkazib beruvchining malakasini va haqiqiy ishlab chiqarish nazoratini ko'rib chiqishga yordam beradi.
05 / Yuk tashish nazorati

Muzlatilgan oziq-ovqat eksporti uchun konteynerni yuklashdan oldin-jo'natishdan oldingi tekshiruv

Yuk tashishdan oldingi tekshiruv-muzlatilgan mahsulotlar muzlatgichdan chiqishidan oldin yakuniy amaliy nazorat punktidir. Bu xom ashyo yoki qayta ishlash nazoratini almashtirmaydi. U mahsulot holati, paket holati, yorliqning aniqligi, muzlatilgan saqlash holati, hujjatlarni muvofiqlashtirish va yuklash tartibida jo'natishga tayyorligini tasdiqlaydi.

Chet eldagi buyurtmalar uchun bu qadam juda muhim, chunki ko'plab sifat nizolari faqat kelgandan keyin aniqlanadi. GreenLand{1}}food konteynerlarni yuklashdan oldin yukni koʻrib chiqadi, shunda tovarlar zavod tomonidan chiqib ketishidan oldin muammolarni topib, hal qilish mumkin.

Muzlatilgan oziq-ovqat fabrikasi, ishlab chiqaruvchi va eksport yetkazib beruvchi sifatida biz yuklarni QC tizimining bir qismi sifatida ko'rib chiqamiz. Professional jo'natish faqat kartonlarni konteynerga qo'yish emas; shuningdek, sovuq zanjirdan xabardorlik, karton holatini ko'rib chiqish, yuklash tartibi, muhr qaydi, hujjatlarni muvofiqlashtirish va jamoangiz yoki ekspeditorlar bilan aloqani ham o'z ichiga oladi.

Pre-shipment Inspection Before Container Loading

Muzlatilgan oziq-ovqat mahsuloti va qadoqlash tekshiruvi

  • Tashqi ko'rinishi, rangi, shakli va muzlash holati
  • Hajmi, kesimi, nuqson darajasi va buzilish darajasi
  • To'planish, muzlash holati va begona moddalar xavfi
  • Ichki sumka, tashqi karton va yorliq ma'lumotlari
  • Sof vazn va qadoqlashning mustahkamligi
  • Agar kerak bo'lsa, shaxsiy yorliq yoki chakana qadoqlash tafsilotlari

Sovuq zanjir va eksport hujjatlarini tekshirish

  • Sovuq saqlash holati va muzlatilgan mahsulot holati
  • COA, spetsifikatsiya varaqasi va eksport hujjatlarini muvofiqlashtirish
  • Konteyner holati va yuklash fotosuratlarini qo'llab-quvvatlash
  • Muhr raqami va yuklash yozuvini qo'llab-quvvatlash
  • Qo'llash mumkin bo'lganda aralash konteyner tartibi
  • Jo'nashdan oldin jo'natish aloqasi
Cold Storage Before Export

Muzlatilgan mevalar, muzlatilgan sabzavotlar va muzlatilgan qo'ziqorinlar uchun sovuq ombor

Sovuq saqlash yuklashdan oldin muzlatilgan holatni himoya qiladi. Haroratning barqarorligi to'g'ridan-to'g'ri to'planish, muzlash holati, tomchilarning yo'qolishi, tekstura va{1}}kelgandan keyin saqlash muddati bilan bog'liq.

Container Loading for Frozen Food Export

Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini eksport qilish uchun konteynerni yuklash

Yuklash yordami sizning jamoangizga muzlatgichli konteyner jo'nashdan oldin karton holatini, yuklash tartibini, konteyner tartibini, muhr ma'lumotlarini va yakuniy eksport holatini ko'rib chiqishga yordam beradi.

06 / Xatarlarni nazorat qilish

Muzlatilgan mevalar, muzlatilgan sabzavotlar va muzlatilgan qo'ziqorinlardagi umumiy sifat xavflari

Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini professional yetkazib beruvchi sifat xatarlari qayerdan kelib chiqishini tushunishi kerak. GreenLand{1}}food xomashyo, qayta ishlash, muzlatish, qadoqlash, sovuq saqlash va jo‘natish bilan bog‘liq umumiy xavflarni ko‘rib chiqadi, so‘ngra eksport qilishdan oldin amaliy nazorat nuqtalarini qo‘llaydi.

Bu xavf-xatarni nazorat qilish{0}}fikrlash mahsulotning past narxiga emas, balki tajribali zavod va ishlab chiqaruvchiga muhtoj bo'lgan xaridlarni qo'llab-quvvatlaydi. QC ko'rinishi bo'lmagan past narx, kelgandan keyin yuqori xarajatlarni keltirib chiqarishi mumkin, jumladan da'volar, rad etish, saralash yo'qolishi, mijozlar shikoyatlari va kechiktirilgan takroriy buyurtmalar.

Umumiy xavf Mumkin sabab GreenLand{0}}oziq-ovqat nazorati mantiqi
To'planish IQFning etarli darajada muzlashi, yuqori sirt namligi, saqlash o'zgarishi yoki kechiktirilgan yuk. Yuk tashishdan oldin namlikni, muzlash holatini, sovuq saqlash holatini va yuklash tartibini nazorat qiling.
Rangni o'zgartirish Xom ashyoning etukligi, beqaror ishlov berish, mos bo'lmagan oqartirish, uzoq vaqt saqlash yoki sovuq zanjir muammosi. Xom ashyo sifatini, jarayon parametrlarini, muzlatilgan saqlash holatini va yakuniy mahsulot ko'rinishini ko'rib chiqing.
Chet materiya Qum, toshlar, poyalar, barglar, tuproq, qadoqlash materiallari, uskunalar qoldiqlari yoki metall parchalari. Qatlamli nazorat bosqichlari sifatida yuvish, saralash, tekshirish, qadoqlash maydonini nazorat qilish va metallni aniqlashdan foydalaning.
Yuqori buzilish darajasi Ortiqcha pishgan mevalar, yumshoq tuzilish, qo'pol ishlov berish, mexanik ta'sir yoki zaif qadoqlash. Yetuklikni, ishlov berish usulini, muzlash holatini, qadoqlash quvvatini va tayyor mahsulotni tekshirishni nazorat qilish.
Mikrobiologik xavf Xom ashyoning ifloslanishi, zaif gigiena nazorati, yuvish muammosi yoki muzlatishdan oldin noto'g'ri ishlash. Xom ashyoni tekshirish, tozalashni nazorat qilish, ishlov berish gigienasi, muzlatish va sinovni qo'llab-quvvatlashni boshqaring.
Hajmining mos kelmasligi Buyurtmani tasdiqlashdan oldin notekis xom ashyo, beqaror kesish, zaif tasnif yoki noaniq spetsifikatsiya. Ishlab chiqarishdan oldin spetsifikatsiyani tasdiqlang, kesishni nazorat qiling va tayyor mahsulotni xaridor standartiga muvofiq tekshiring.
Haroratni suiiste'mol qilish Sovuq saqlash tebranishi, konteyner muammosi, kechiktirilgan yuk yoki noto'g'ri logistika muvofiqlashtirish. Muzlatilgan saqlash nazoratini saqlang, yuklarni tekshirishni tashkil qiling va muzlatgichli jo'natish talablarini muvofiqlashtiring.
QC Focus toifasi

Muzlatilgan mevalar QC, muzlatilgan sabzavotlar QC va muzlatilgan qo'ziqorinlar QC turli standartlarni talab qiladi

Muzlatilgan meva, muzlatilgan sabzavot va muzlatilgan qo'ziqorin sifatini bitta oddiy standart bilan nazorat qilib bo'lmaydi. GreenLand{1}}oziq-ovqat mahsulot tabiati, ishlov berish shakli, qadoqlash talabi va yakuniy qo'llanilishiga qarab QC fokusini sozlaydi.

Bu erda zavod tajribasi muhim ahamiyatga ega. Savdoni sotuvchi{1}}faqat mahsulot nomi va narxlarini yuborishi mumkin. Muzlatilgan oziq-ovqat fabrikasi, ishlab chiqaruvchisi va yetkazib beruvchisi sifatida GreenLand{3}}oziq-ovqat mahsuloti biz nimani tekshirayotganimiz, nima uchun muhimligi va sizning maqsadli bozoringizga qanday ta'sir qilishini tushuntirib beradi.

Muzlatilgan mevalar sifatini nazorat qilish

  • Briks, etuklik va meva xilma-xilligi
  • Meva shakli, rangi va parchalanish tezligi
  • Butun, dilimlenmiş, tug'ralgan, bo'laklar, pyuresi yoki sharbati shakli
  • Poya, barg, begona moddalar va nuqsonlarni nazorat qilish
  • Ichimlik, non, sut mahsulotlari, murabbo, chakana savdo va oziq-ovqat xizmatlari uchun qo'llanilishi

Muzlatilgan sabzavotlar sifatini nazorat qilish

  • Rangi, etukligi va sabzavotlarning xilma-xilligi
  • Kesish hajmi, shakli va kerak bo'lganda oqartirish barqarorligi
  • Noziklik, tuzilish va pishirish samaradorligi
  • Hasharotlarning shikastlanishi, qum, toshlar va o'simliklarning nopokligini nazorat qilish
  • Oziq-ovqat xizmatlari, chakana paketlar, tayyor ovqatlar va qayta ishlash uchun dastur mosligi

Muzlatilgan qo'ziqorinlar sifatini nazorat qilish markazi

  • Turlarning o'ziga xosligi, qalpoq yaxlitligi va poya nisbati
  • Dilim qalinligi, shakli va singan tezligi
  • Rang, aroma, tekstura va namlikni nazorat qilish
  • Qum, substrat, yog'och bo'lak va begona moddalarni nazorat qilish
  • Idish, sho'rva, sous, pitsa, tayyor ovqat va oziq-ovqat xizmati uchun dastur mosligi
Xaridor resurslari

Muzlatilgan oziq-ovqat sifati nazoratini mahsulot tanlash, sertifikatlash va importni ko'rib chiqish bilan bog'lang

Mahsulot toifasi, yetkazib beruvchi auditi, sertifikatlar, sovuq zanjir, import hujjatlari va HS kodini rejalashtirish bilan birga sifat nazoratini ko'rib chiqing. Xaridlarni toʻliq koʻrib chiqish uchun ushbu GreenLand{1}}oziq-ovqat resurslaridan foydalaning.

Muzlatilgan oziq-ovqat etkazib beruvchilarini solishtirganda, nafaqat mahsulot narxini, balki zavod qobiliyatini, ishlab chiqarishni nazorat qilishni, hujjatlarni qo'llab-quvvatlashni, toifadagi tajribani va jo'natish ishonchliligini ham ko'rib chiqing. Jamoangiz bilan uzoq muddatli muzlatilgan oziq-ovqat yetkazib berish-ni muhokama qilishda biz foydalanadigan standart shu.

TSS

Muzlatilgan oziq-ovqat sifatini nazorat qilish global importchilar uchun tez-tez so'raladigan savollar

Ushbu tez-tez beriladigan savollarga javoblar muzlatilgan oziq-ovqat fabrikasi, ishlab chiqaruvchisi va yetkazib beruvchisi sifatida{0}}GreenLand oziq-ovqat mahsulotingiz sifatini nazorat qilish, hujjatlarni ko'rib chiqish, jo'natishni tayyorlash va uzoq muddatli-ta'minotni baholashni qanday qo'llab-quvvatlashini tushuntiradi.

GreenLand{0}}oziq-ovqat muzlatilgan meva, sabzavot va qo'ziqorin sifatini qanday nazorat qiladi?

Biz xom ashyoni tekshirishdan tortib jo'natishgacha sifatni nazorat qilamiz. Jarayon xomashyoni ko‘rib chiqish, saralash, yuvish, kesish yoki kesish, IQF muzlatish, metallni aniqlash, qadoqlash tekshiruvi, sovuq saqlash, jo‘natishdan oldin tekshirish va yuklashni qo‘llab-quvvatlashni o‘z ichiga oladi.

Muzlatilgan oziq-ovqat sifatini nazorat qilish uchun sertifikatlar nima uchun etarli emas?

Sertifikatlar etkazib beruvchining muvofiqlik yoki audit talabidan o'tganligini ko'rsatadi. Haqiqiy sifat nazorati ham kundalik bajarilishini talab qiladi: xom ashyo yozuvlari, qayta ishlash nazorati, sinovni qo'llab-quvvatlash, COA, spetsifikatsiyalar varaqlari, qadoqlash tekshiruvlari, sovuq saqlashni boshqarish va jo'natishni ko'rib chiqish.

GreenLand{0}}oziq-ovqat mahsuloti COA, spetsifikatsiya varaqlari va sinov hisobotlarini taqdim eta oladimi?

Ha. Biz spetsifikatsiyalar varaqlarini, COA va tanlangan sinov hisobotini qo'llab-quvvatlashni mahsulot turiga, buyurtma talabiga va maqsadli bozorga muvofiq muhokama qilishimiz mumkin.

Muzlatilgan oziq-ovqat ishlab chiqarishda begona moddalarni qanday nazorat qilasiz?

Chet el moddalarni nazorat qilish xomashyoni tekshirish, yuvish, saralash, qayta ishlash gigienasi, uskunalarni nazorat qilish, metallni aniqlash, qadoqlash tekshiruvi va jo'natishdan oldingi yakuniy tekshiruv-yo'li bilan amalga oshiriladi.

Yuk tashishdan oldin uchinchi-shaxs tekshiruvini tashkil qila olasizmi?

Ha. Uchinchi{1}}shaxs tekshiruvi yoki siz tayinlagan tekshiruv jo‘natishdan oldin muhokama qilinishi mumkin. Ishlab chiqarish tugashidan oldin tekshirish hajmini, namuna olish usulini, mahsulot standartini, qadoqlash talabini va hujjatlar ro'yxatini tasdiqlashni tavsiya qilamiz.

GreenLand{0}}oziq-ovqatlar yuklashdan oldin muzlatilgan mahsulot holatini qanday nazorat qiladi?

Mahsulotlar jo'natilishdan oldin muzlatilgan holatda saqlanadi. Yuklashdan oldin buyurtma talablariga muvofiq mahsulot holati, karton qutisi holati, sovuq saqlash tartibi, yuklash jarayoni, muhr raqami va jo‘natish bilan bog‘liq yozuvlarni- ko‘rib chiqishga yordam beramiz.

Nima uchun ko'rinadigan QC tizimiga ega zavod, ishlab chiqaruvchi va yetkazib beruvchini tanlash kerak?

Muzlatilgan oziq-ovqat sifati bilan bog'liq muammolar ko'pincha kelgandan keyin, tuzatish qiyin va qimmat bo'lganda paydo bo'ladi. Ko‘rinib turgan QC tizimi jamoangizga xom ashyo nazorati, ishlab chiqarish jarayoni, oziq-ovqat xavfsizligini tekshirish, qadoqlash, hujjatlar va sovuq{1}}zanjir orqali jo‘natilishini buyurtma zavoddan chiqishdan oldin ko‘rib chiqish imkonini beradi. Shuning uchun GreenLand oziq-ovqat-nafaqat mahsulot kotirovkasini emas, balki to'liq sifat nazoratiga ham e'tibor qaratadi.

QC yordamini so'rang

Muzlatilgan oziq-ovqat buyurtmangizni aniq sifat standarti asosida tuzing

Maqsadli mahsulotingiz, qadoqlash, buyurtma miqdori, belgilangan bozor va kerakli hujjatlarni baham ko'ring. GreenLand oziq-ovqatlari muzlatilgan mevalar, muzlatilgan sabzavotlar va muzlatilgan qo'ziqorinlar uchun mos spetsifikatsiyalar, QC nuqtalari, COA yordami, sinov talablari, qadoqlash tafsilotlari va jo'natishga tayyorgarlik ko'rishda-yordam beradi.

Muzlatilgan oziq-ovqat zavodi, tajribali ishlab chiqaruvchi, barqaror yetkazib beruvchi yoki uzoq-B2B hamkori qidiryapsizmi, GreenLand{2}}oziq-ovqat mahsuloti xarid qilish rejangizni professional sifat-nazorat fikri bilan qo‘llab-quvvatlashga tayyor.