Tug'ralgan qo'ziqorinlar
Ta'rif
Texnik parametrlar
Oziq-ovqat ishlab chiqarish uchun IQF tug'ralgan tugma qo'ziqorinlari
Biz import qiluvchilar, oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari, distribyutorlar, markaziy oshxonalar, oziq-ovqat xizmatlari operatorlari va xususiy{0}}yorliqli dasturlar uchun IQF bo'yicha muzlatilgan tug'ralgan qo'ziqorinlarni yetkazib beramiz. Xom ashyo oq tugma qo'ziqorini etishtiriladi,Agaricus bisporus, tayyorlangan va pasterizatsiyalangan kompost substratida boshqariladigan qo'ziqorin uylarida etishtiriladi.
Standart tijorat kesimi 10 × 10 × 10 mm. Muqobil kesmalar 6 mm, 9,5 mm, 12 mm va taxminan 19-20 mm. Yangi IQF va Blanched IQF opsiyalari alohida keltirilgan, chunki ular rangi, tuzilishi, ingredient deklaratsiyasi va namlik chiqishi bilan farqlanadi.
Kesilgan oʻlchamingizni, ishlov berish turini, qopqoq{0}}-poyaga nisbati, qadoqlash, miqdor, belgilangan joy, ilova va sinov roʻyxatini yuboring. Biz kotirovkadan oldin zavodning imkoniyatlarini, joriy{3}}to'plam fotosuratlarini, COA hajmini va reeferni yuklash rejasini ko'rib chiqamiz.
Xom ashyo sifatida saqlangan-qo'ziqorinning asl tasviri; kubik o'lchami HTML spetsifikatsiyasi va tasdiqlangan lot namunasi bilan tartibga solinadi.
Biz IQF tug'ralgan tugma qo'ziqorinlari sifatida nima etkazib beramiz
Tug'ralgan qo'ziqorinlar dilimlenmiş, chorak va tasodifiy bo'laklardan farq qiladi. Toʻgʻralgan buyurtma kub nominal oʻlchamini, qabul qilingan oʻlchov diapazonini, bir xil{1}}parcha foizini, maydalarni, katta oʻlchamli boʻlaklarni, qopqoq{2}}poyaga- nisbati va ishlov berish turini belgilashi kerak.
Soslar, plombalar va nozik tayyorlangan-ovqat tarqatish uchun mayda zarralar.
Pitsa, sho'rva, soslar va tayyor ovqatlar uchun standart sanoat kesmasi.
Sho'rvalar, pishiriqlar, oziq-ovqat va sabzavotli aralashmalar uchun o'rta bo'laklar.
Tayyorlangan taomlar va oziq-ovqat xizmatlari uchun ko'rinadigan katta qismlar.
Boʻlaklarga boʻlingan, choraklarga boʻlingan, faqat bosh harflar-va tasodifiy qismlar alohida mahsulot kodlaridan foydalanadi. Ular kesilgan spetsifikatsiya bilan almashtirilmaydi.
Muzlatilgan{0}}qo'ziqorin yetkazib berish imkoniyati oziq-ovqat ishlab chiqarish, oziq-ovqat xizmati va shaxsiy-yorliq manbalari dasturlarini qo'llab-quvvatlaydi.
Bir qarashda IQF tugmachasi qo'ziqorinli zar ta'minoti
Oq tugma / oq shampignon,Agaricus bisporus.
6, 9,5, 10, 12 va taxminan 19-20 mm.
Yangi IQF yoki Blanched IQF; buyurtma bo'yicha qovurilgan / qovurilgan.
pH 6,00-6,80; namlik 88-93%; quruq moddalar 7-12%.
Ommaviy, oziq-ovqat xizmati, chakana savdo va sanoat sumkasi variantlari.
Spetsifikatsiya, COA, hisobotlar, deklaratsiyalar va buyurtma bo'yicha kuzatuv.
Xaridor xavflari va GreenLand{0}}oziq-ovqat nazorati
Tugma{0}}qo‘ziqorinlarga buyurtmalar tug‘ralgan va dilimlangan shakllar chalkash bo‘lsa, bosh/poya nisbati aniqlanmagan, Yangi va Blanched IQF ekvivalent sifatida ko‘rilganda yoki rang va tomchi{1}}yo‘qotish kutilmalari sinovdan o‘tkazilmaganda bajarilmaydi. Biz ushbu xavflarni o'lchanadigan buyurtma nuqtalariga aylantiramiz.
| Xaridor tashvishi | Malumotni qabul qilish punkti | Bizning nazoratimiz | Xaridor dalillari |
|---|---|---|---|
| 10 mm kesilgan mustahkamlik | Maqsad Taxminan 8-12 mm ichida 90% dan katta yoki unga teng | Kesish sozlamalari, skrining va namunani o'lchash | Tasdiqlangan namuna va o'lcham natijasi |
| Poya-og'ir kompozitsiya | Namuna chegarasi-poyaga- nisbati 70:30 ±10% | Xom{0}}materiallar darajasi va vazniga-asoslangan kompozitsiyani tekshirish | Tarkibni tekshirish yozuvi |
| Rangning mos kelmasligi | Yangi IQF yoki Blanched IQF rang standarti | Yetuklik, yuvish, oqartirish va ranglarni saralash | Joriy{0}}koʻp muzlatilgan va eritilgan suratlar |
| Haddan tashqari suvning chiqishi | Lotning-maxsus eritish va pishirish-yo'qotish maqsadi | Qayta ishlashni tanlash, drenajlash, muzlatish va dastur sinovi | Tasdiqlangan lotning ishlash natijasi |
| Kompost va tuproq | Ko'rinadigan kompost, qobiqli tuproq va ildiz substrati yo'q | Kesish, yuvish, saralash va-mahsulotni tekshirish | Xorijiy{0}}materiallarni tekshirish yozuvi |
IQF muzlatilgan tug'ralgan tugmachali qo'ziqorin spetsifikatsiyalari
Quyidagi qiymatlar tijorat kotirovkasining asosidir. Majburiy chegaralar yetkazib beruvchi zavod tomonidan tasdiqlanishi, tasdiqlangan namuna, imzolangan spetsifikatsiya, qayta ishlash turi va belgilangan bozor talablari-ni talab qiladi.
| Spetsifikatsiya elementi | Tijorat ma'lumotnomasi |
|---|---|
| Mahsulot / botanika nomi | IQF muzlatilgan tug'ralgan tugma qo'ziqorinlari /Agaricus bisporus |
| Kelib chiqishi / etishtirish | Shandong, Xitoy, lot bo'yicha; tayyorlangan va pasterizatsiyalangan kompost substratidan foydalangan holda boshqariladigan qo'ziqorin uylari |
| Mahsulot shakli / standart kesish | To'g'ralgan / 10 × 10 × 10 mm |
| Mavjud kesmalar | 6×6×6 mm; 9,5×9,5×9,5 mm; 10×10×10 mm; 12×12×12 mm; taxminan 19-20 mm |
| 10 mm bardoshlik | Taklif etilmoqda Taxminan 8-12 mm ichida 90% dan katta yoki unga teng; 5 mm dan past jarimalar 5% dan kam yoki unga teng; katta o'lcham 5% dan kam yoki teng |
| Qayta ishlash opsiyalari | Yangi IQF / oqartirilmagan; Blanshlangan IQF; buyurtma bo'yicha qovurilgan yoki qovurilgan |
| Qopqoq / Poyasi | Malumot 70:30 ±10% og'irlik; Premium chegarasi-boy 80% dan katta yoki teng; bosh harflar-faqat tirnoq bilan; daraxtsimon/qattiq poyasi 1% dan kam yoki teng |
| Xom qo'ziqorin haqida ma'lumot | Qopqoqning diametri taxminan 20-50 mm bo'lishidan oldin; novda uzunligi taxminan 10 mm maksimal kesishdan oldin |
| pH / namlik / quruq modda | pH 6,00-6,80; namlik 88-93%; quruq moddalar 7-12% |
| Brix / TSS | Standart tijorat qabul qilish parametri sifatida foydalanilmaydi; lot-maxsus TSS faqat soʻrov boʻyicha |
| Rang | Yangi IQF: oqdan kremgacha, tabiiy kulrang{0}}jigarrang gill rangi; Blanshlangan IQF: kremdan och tangacha |
| Tekstura / zarar | Yumshoq va go'shtli; haddan tashqari yumshoq/tolali/kauchuk 10% dan kam yoki teng; mexanik shikastlangan/yirtiq 10% dan kam yoki teng |
| Rang nuqsonlari | Jigarrang/anormal rangsiz 5% dan kam yoki teng; haddan tashqari quyuq gill materiali Premium ochiq rang- uchun 5% dan kam yoki unga teng |
| Muzlatilgan/eritish ko'rsatkichi | Uch dona ustida to'planadi 5% dan kam yoki teng; bepul muz 1% dan kam yoki unga teng; taklif qilingan Fresh IQF eritish tomchisi 15% dan kam yoki unga teng; Blanshlangan IQF 10% dan kam yoki unga teng, tasdiqlangan lot testi orqali |
| Chet ellik material | Kompost, qobiqli tuproq, substrat ildiz bazasi, chirish, hasharotlar/lichinkalar, shisha, metall, plastmassa va toshlar yo'q. |
| Qadoqlash | 10 kg, 20 lb yoki 20 kg karton; oziq-ovqat paketlari; 400 g-1 kg chakana; buyurtma bo'yicha taxminan 600 kg sumka |
| MOQ / Yuklash | Malumot MOQ 12 MT; 20RF taxminan 10-12 MT; 40RF taxminan 22-24 MT |
| Port / etkazib berish vaqti | Qingdao, Xitoy, ishlab chiqarish maydonchasi; depozit va qadoqlash tasdiqlanganidan keyin taxminan 15-21 kun |
| Saqlash / Yaroqlilik muddati | -18 daraja yoki undan past; ideal -18 darajadan -23 darajagacha; -18 daraja yoki undan pastda yuklash; Asl ochilmagan qadoqda 24 oy |
| Hujjatlar | Spetsifikatsiya, COA, mikrobiologiya, qoldiqlar/og'ir metallar, ingredientlar deklaratsiyasi, sertifikatlar, qadoqlash ro'yxati va buyurtma bo'yicha kuzatuv yozuvlari |
Texnik tavsif:Qo'ziqorin rangi, namligi, quruq moddasi va erishi ko'rsatkichlari xom ashyo, qayta ishlash turi va ishlab chiqarish partiyasiga qarab farq qiladi. Biz majburiy talablarni tasdiqlangan namuna, yakuniy spetsifikatsiya va sotish shartnomasi orqali tasdiqlaymiz.
Zar hajmi va kesishning bir xilligi
E'lon qilingan zar o'lchami har bir qopqoq va novda uchun aniq o'lcham emas, balki kesish maqsadidir. Shuning uchun biz nominal kesimni qabul qilingan diapazon, bir xil{1}}parcha foiz, jarimalar, katta oʻlcham va yirtiq-parchalar bilan birlashtiramiz.
10×10×10 mm.
Taxminan 8-12 mm.
Minimal 90% maqsad.
Har birida maksimal 5%.
Spetsifikatsiyaga mos kelishi kotirovkadan oldin tug'ralgan, dilimlenmiş, butun va boshqa qo'ziqorin shakllarini ajratib turadi.
Poyaviy nisbati-to- va xom qo'ziqorin tanlovi
To'g'ralgan mahsulot qopqoq va novda materialini o'z ichiga olishi mumkin. Poyasi{1}}ogʻir aralash rangi, teksturasi, suv chiqarishi va qabul qilingan qiymati-boʻyidagi darajadan farq qilishi mumkin.
Malumot 70:30 ±10% og'irlik bo'yicha poya-to-.
Minimal 80% qopqoq material maqsadi.
Xom ashyoning mavjudligi-va kotirovkaga bog'liq.
Tavsiya etilgan og'irlik bo'yicha maksimal 1%.
Ushbu kompozitsion qiymatlar taklif qilingan tijorat standartlari boʻlib, shartnomada belgilangan chegaralarga-qolishidan oldin ishlab chiqarish liniyasini tasdiqlashni talab qiladi.
Qopqoqning diametri, etukligi, gilzasi va poyasining holatini tekshirish uchun-qo'ziqorinning asl nusxasi saqlangan.
pH, namlik va quruqlik-modda nazorati
Tugʻralgan qoʻziqorinlar uchun pH, namlik va quruq modda meva-stilidagi Brixga qaraganda foydaliroqdir. Biz qo'ziqorin sotib olish uchun shirinlik qiymatini ixtiro qilmaymiz.
6.00-6.80.
88-93%.
7-12%.
Faqat maxsus so'ralganda.
pH vakili eritilgan gomogenatda o'lchanadi. Namlik tasdiqlangan gravimetrik usuldan foydalanadi, quruq moddalar o'lchangan namlik natijasi bo'yicha hisoblanadi.
Yangi IQF va oqartirilgan IQF tugmasi qo'ziqorinlari
| Qayta ishlash turi | Tijorat farqi | Qo'llash yo'nalishi |
|---|---|---|
| Yangi IQF / oqartirilmagan | Tabiiy lazzat; ko'proq rang o'zgarishi va namlikning chiqishi | Tabiiy qo'ziqorin suyuqligidan foydalangan holda sho'rvalar, soslar va mahsulotlar |
| Oqartirilgan IQF | Qisqa issiqlik bilan ishlov berish ferment faolligini pasaytiradi va rang barqarorligini qo'llab-quvvatlaydi | Tayyor taomlar, pitsa va engil{0}}rang ilovalari |
| Qovurilgan / Grilda IQF | Kuchliroq ta'm va odatda namlikning keyingi chiqishini kamaytiradi | Pitsa, taomlar va yuqori-xizmat |
| Qovurilgan IQF | Oldindan-pishirilgan tekstura va e'lon qilingan ziravorlar/ingrediyentlar | Qulay taomlar va qo'shimcha soslar- |
Kotirovkada ishlov berish turi aniqlanishi kerak. Bu yo'llar bir-birini almashtirib bo'lmaydi va har qanday oqartirish yordami, kislota, tuz, kaltsiy tuzi yoki ziravorlar tasdiqlangan ingredient deklaratsiyasida ko'rsatilishi kerak.
Rang, jigarrang va ishlov berish nazorati
Yangi IQF qo'ziqorinlari tabiiy ravishda oqartirilgan mahsulotga qaraganda ko'proq rang o'zgarishini ko'rsatadi. Oqartirilgan mahsulot bir tekis issiqlik bilan ishlov berish va haddan tashqari qizarish uchun baholanadi.
Oqdan krem yuzasiga; tabiiy kulrang{0}}jigarrang gilzalarga ruxsat beriladi.
Bir tekis ishlov berish bilan och ranggacha krem.
Tavsiya etilgan maksimal 5%.
Yangi IQF opsiyasi:100% qo'ziqorin, tuz, shakar, konservant yoki qizarishni nazorat qiluvchi{1}}qo'shimchalarsiz.Davolangan variant:barcha qayta ishlash ingredientlari deklaratsiya qilinishi kerak.
Mahsulot-tanloviga oid dalillar qo‘ziqorin shakli, ishlov berish yo‘li va yakuniy ilovaga bahoga mos kelishini tasdiqlaydi.
Damlamani eritish, pishirishni yo'qotish va qo'llash samaradorligi
Muzlatilgan tugma qo'ziqorinlari eritish va pishirish paytida tabiiy ravishda suv chiqaradi. Biz faqat muzlatilgan ko'rinishga baho bermasdan, eritish tomchisini, pishirishni yo'qotishni, tuzilishni va yakuniy hosilni mo'ljallangan formulaga ko'ra baholaymiz.
Taklif etilayotgan maqsad tasdiqlangan lot sinovi bo'yicha 15% dan kam yoki unga teng.
Taklif etilayotgan maqsad tasdiqlangan lot sinovi bo'yicha 10% dan kam yoki unga teng.
Maksimal 5% / 1%.
Og'irligi bo'yicha maksimal 10%.
Dalillarni tozalash va saralash kompost, tuproq, ildiz{0}}poydevor, shikastlangan-bo'lak va begona{2}}materiallarni nazorat qilishni qo'llab-quvvatlaydi.
Jismoniy nuqson va begona{0}}moddiy nazorat
Maksimal 10%.
Maksimal 10%.
Yo'q.
Yo'q.
Mikrobiologik va moʻljallangan{0}}foydalanish nazorati
Standart Fresh IQF va Blanched IQF tug'ralgan tugma qo'ziqorinlari pishirish, oziq-ovqat ishlab chiqarish yoki keyingi qayta ishlash uchun mo'ljallangan. Tasdiqlangan jarayon, mikrobiologik dastur va maqsad-bozor hujjatlarisiz{1}}ovqatlanishga tayyor{2}}maqomini qabul qilish mumkin emas.
| Malumot testi | Malumot chegarasi |
|---|---|
| Aerobik plitalar soni | 50 000 CFU/g dan kam yoki unga teng |
| Koliformalar | 200 CFU/g dan kam yoki unga teng |
| E. coli / Non-O157 STEC | <10 CFU/g each |
| Koagulaz-ijobiyStaphylococcus aureus | <10 CFU/g |
| Xamirturush va mog'or | 200 CFU/g dan kam yoki unga teng |
| Salmonellalar /Listeria monocytogenes | 25 g ichida yo'q |
Biz sinov ro'yxatini va chegaralarni qayta ishlash turi, maqsadi, foydalanish maqsadi, ob'ekt qobiliyati va imzolangan spetsifikatsiyaga muvofiq yakunlaymiz.
Qoldiq va ifloslantiruvchi moddalarni nazorat qilish
Pestitsidlarning MRL va yetishtiriladigan{0}}qo'ziqorinlarni ifloslantiruvchi moddalar chegarasi belgilangan bozorga qarab farqlanadi. Biz bitta doimiy global ogʻir{2}}metall jadvalni nashr etish oʻrniga maqsadli mamlakat, tovar toifasi, mijozlar xavfi dasturi va laboratoriya koʻlamini tasdiqlaymiz.
Belgilangan joy-bozor MRL va xaridor spetsifikatsiyasi.
Qo'rg'oshin, kadmiy, simob va amaldagi bozor cheklovlari bo'yicha boshqa mahsulotlar.
Shartnoma tuzilganda akkreditatsiyalangan laboratoriya hisoboti tuziladi.
Nazorat ostida yetishtirish va yil boʻyi-ishlab chiqarish
Tijoriy oq tugma qo'ziqorinlari oddiy ochiq maydonlarda emas, balki boshqariladigan qo'ziqorin yetishtiriladigan uylarda etishtiriladi-. Qo'ziqorinlar tayyorlangan va pasterizatsiyalangan kompost substratida o'sayotganda harorat, namlik va shamollatish boshqariladi.
Tijoriy ma'lumot manbasi - Shandong, Xitoy, haqiqiy ishlab chiqarish partiyasiga bog'liq. Nazorat ostida yetishtirish yil davomida-ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaydi, muzlatilgan yetkazib berish esa zavod jadvaliga va zaxiraga bog'liq bo'lib qoladi.
Qo'ziqorinlarni qayta ishlash dalillari tozalash, kesish, kesish, muzlatish va tijorat ta'minotini rejalashtirishni qo'llab-quvvatlaydi.
IQF tug'ralgan tugma qo'ziqorinlarini qanday qayta ishlaymiz
Lot, etuklik, qopqoq o'lchami, rangi va nuqsonlari.
Ildiz bazasi, kompost va qattiq poya olib tashlanadi.
Tasdiqlangan tozalash va yuvish.
Tasdiqlangan nominal o'lchamga kesib oling.
Faqat Blanched IQF buyurtmalari uchun kiritilgan.
Alohida qismlar uchun tez muzlatish.
Hajmi, rangi, tuzilishi, bo'laklari va begona moddalar.
Og'irligi, muhr, kod, karton va sovuq saqlash.
Qo'ziqorin sifati-nazorat dalillari tekshiruvlar, tekshirish yozuvlari va buyurtmalarni tekshirishni qo'llab-quvvatlaydi.
Xom qo'ziqorindan eksport kartongacha sifat nazorati
Qopqoqning etukligi, rangi, gillasi, poyasi, chirishi va substrati.
Nominal o'lcham, diapazon, jarimalar, katta o'lcham va qopqoq / ildiz nisbati.
Yangi yoki oqartirilgan IQF, rang, namlik va harorat.
Bo'laklar, bepul muz, vazn, muhr, kod, karton va yorliq.
IQF tug'ralgan tugma qo'ziqorinlari uchun ilovalar
10 yoki 12 mm oqartirilgan / qovurilgan; namlikning chiqishi, rangi va tarqalishi.
6 yoki 10 mm yangi IQF; tabiiy lazzat, suyuqlik chiqarish va dozalash.
10-20 mm; tekstura, pishirishni yo'qotish va ko'rinadigan qismlarni taqsimlash.
6 yoki 10 mm; qopqoq/poya nisbati, maydalar va namlikni boshqarish.
10 yoki 12 mm; hajmi mosligi, rang va aralash-konteynerni rejalashtirish.
Kesish va ishlov berish oshxonaning hosildorligi, qismlarga ajratish va tayyorlashga mos keladi.
Tugmachali qo'ziqorinni qayta ishlash video
Mavjud ommaviy axborot vositalari umumiy ishlov berish ma'lumotnomasi sifatida saqlanadi. Buyurtma uchun ishlab chiqarish liniyasini tasdiqlash zarur boʻlganda, joriy-qurilma va joriy-toʻplam tasvirini soʻrang.
Ommaviy qadoqlash va shaxsiy-yorliq parametrlari
10 kg, 20 lb yoki 20 kg karton.
500 g, 1 kg, 2 lb, 2,5 kg va 5 kg formatlari.
400 g, 500 g, 1 kg yoki kelishilgan bosma paketlar.
Buyurtma bo'yicha taxminan 600 kg sumka.
Biz san'at asari, shtrix-kod, til, ingredient deklaratsiyasi, oziqlanish paneli, karton belgilari va ishlab chiqarishdan oldin tasdiqlash vaqtini tasdiqlaymiz.
Qadoqlash dalillari muzlatilgan qo'ziqorinlarga ommaviy, oziq-ovqat xizmatlari, chakana va shaxsiy{0}}yorliqlarni rejalashtirishni qo'llab-quvvatlaydi.
Muzlatilgan{0}}qo'ziqorin sovuq- zanjiri dalillar saqlash, reeferni rejalashtirish va jo'natishning uzluksizligini qo'llab-quvvatlaydi.
Muzlatilgan saqlash va reefer tashish
Muzlatilgan tug'ralgan qo'ziqorinlarni -18 daraja yoki undan past haroratda, taxminan -18 darajadan -23 darajagacha bo'lgan ideal muzlatilgan saqlash oralig'ida saqlaymiz va tashlaymiz. Yuklashdan oldin biz konteyner tozaligini, kartonlarni, lotni, miqdorini, yorliqlarini, muhr raqamini va mahsulot haroratini tekshiramiz.
Malumot MOQ 12 MT. 20 futlik reefer taxminan 10-12 MT va 40 futlik sovutgich taxminan 22-24 MT yuklaydi, qadoqlash va tagliklarga bog'liq. Qingdao standart 15-21 kunlik rejalashtirish oynasiga ega bo'lgan haqiqiy ishlab chiqarish joyiga bo'ysunadigan mos yozuvlar portidir.
Sertifikatlar, hujjatlar va partiyaning kuzatilishi
Biz BRCGS, HACCP, ISO 22000, Kosher, Halol, Organik sertifikati va FDA oziq-ovqat ob'ektini ro'yxatdan o'tkazishni tegishli ob'ekt, mahsulot hajmi, mo'ljallangan joyi va buyurtmasiga muvofiq ko'rib chiqamiz. Biz FDA ro'yxatini mahsulot sertifikati sifatida tasvirlamaymiz.
To'plamning kuzatilishini ko'rib chiqing | Tekshirish va tekshirishni qo'llab-quvvatlashni ko'rib chiqing | Sertifikatlash hujjatlarini ko'rib chiqing
Nima uchun tug'ralgan tugmachali qo'ziqorinlarni GreenLand-oziq-ovqatlari orqali olish mumkin
Biz tug'ralgan, dilimlenmiş, chorak, butun va tasodifiy qismlarni ajratamiz.
Biz yangi, oqartirilgan, qovurilgan va sote qilingan IQFni ajratamiz.
Biz rangni, qopqoq / ildiz nisbatini, namlikni, tuproqni va tuzilishini nazorat qilamiz.
Biz namunalar, COA, hisobotlar, kuzatuv va yuklash yozuvlarini muvofiqlashtiramiz.
Muzlatilgan tugma qo'ziqorin shakllarini solishtiring | Muzlatilgan qo'ziqorin eritmalarini ko'rib chiqing
IQF tug'ralgan tugma qo'ziqorinlari haqida tez-tez so'raladigan savollar
Mahsulot to'g'ralganmi yoki dilimlanganmi?
Asosiy mahsulot kub shaklida kesiladi. Dilimlangan qo'ziqorinlar alohida kod, qalinligi va spetsifikatsiyasidan foydalanadi.
Qanday o'lchamdagi zarlar mavjud?
Mavjud havolalar orasida 6, 9,5, 10, 12 va taxminan 19-20 mm.
10 mm zar uchun tolerantlik qanday?
Tavsiya etilgan maqsad taxminan 8-12 mm oralig'ida kamida 90%, jarimalar va katta o'lchamlarning har biri 5% bilan cheklangan.
Qopqoq va novdalar ham bormi?
Ha. Tavsiya etilgan standart nisbat og'irligi bo'yicha 70:30 ± 10% ni tashkil qiladi. Faqat katta -boy va katta{6}}baholar alohida tasdiqlashni talab qiladi.
Brix qo'ziqorini nima?
Brix tug'ralgan qo'ziqorinlar uchun standart tijorat qabul qilish mezoni emas. Biz pH, namlik, quruq modda, rang va ishlashdan foydalanamiz.
pH, namlik va quruq modda-diapazonlari qanday?
Murojaatlar pH 6.00-6.80, namlik 88-93% va quruq moddalar 7-12%.
Yangi va Blanched IQF o'rtasidagi farq nima?
Yangi IQF ko'proq tabiiy lazzat va namlikni chiqaradi. Blanching ferment faolligini pasaytiradi va rang barqarorligini qo'llab-quvvatlaydi.
Qo'ziqorin rangi qanday nazorat qilinadi?
Biz alohida Fresh va Blanched IQF rang standartlaridan foydalanamiz va qorayish, qoramtir gillalar va davolashning bir xilligini tekshiramiz.
Kompost va qobiqli tuproq qanday nazorat qilinadi?
Biz qirqish, yuvish, saralash va-mahsulotni tekshirishni nazorat qilamiz; ko'rinadigan kompost, tuproq va substrat ildiz bazasi bo'lmasligi kerak.
Qo'ziqorinlar eritishdan keyin suv chiqaradimi?
Ha. Namlikning chiqishi tabiiydir. Biz moʻljallangan dastur uchun -maxsus eritish-tomizish va pishirish-hosil boʻyicha sinovdan oʻtkazishni tavsiya qilamiz.
Qayta ishlash uchun ingredientlardan foydalaniladimi?
Yangi IQF 100% qo'ziqorin bo'lishi mumkin. Oqartirish vositalari, kislotalar, tuzlar yoki boshqa ingredientlar ishlatilganda e'lon qilinishi kerak.
Mahsulot iste'mol qilishga tayyormi?
Yangi va oddiy Blanched IQF mahsulotlari, agar tasdiqlangan{0}}ovqatga tayyor{1}}dastur hujjatlashtirilmasa, pishirish yoki keyingi qayta ishlash uchun moʻljallangan.
Qanday mikrobiologik cheklovlar qo'llaniladi?
Yo'naltiruvchi chegaralar yuqorida ko'rsatilgan va ishlov berish turi, maqsad, mo'ljallangan foydalanish va shartnomaga muvofiq yakunlanadi.
MOQ nima?
Malumot MOQ 12 MT. Aralash muzlatilgan mahsulotlarni yuklash-ishlab chiqarish va muvofiqligiga qarab koʻrib chiqilishi mumkin.
Qanday hujjatlar va tekshirish yordami mavjud?
Biz spetsifikatsiyalar, COA, hisobotlar, deklaratsiyalar, sertifikatlar, kuzatuv{0}}va uchinchi tomon tekshiruvini buyurtma asosida muvofiqlashtiramiz.
IQF tug'ralgan tugmacha qo'ziqorin spetsifikatsiyasini so'rang
Iltimos, quyidagi ma'lumotlarni yuboring. Kotirovkani tayyorlashdan oldin biz mos kesish, qayta ishlash turi, zavod qobiliyati, hujjat hajmi va reefer rejasini ko'rib chiqamiz.
Issiq teglar: tug'ralgan tugma qo'ziqorinlari, Xitoyning tug'ralgan tugma qo'ziqorinlari ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi
|
Kelib chiqishi |
Xitoy (materik) |
|
Turi |
Dilimlangan |
|
Kultivatsiya |
Oddiy, ochiq havo |
|
Mavsum |
Butun yil davomida |
|
Sertifikatlar |
HACCP/ISO/KOSHER/FDA/EKO CERT/BRC |
|
Qayta ishlash |
IQF muzlatilgan |
|
MOQ |
12 tonna |
|
O'z hayoti |
-18 daraja haroratda 24 oy |
|
Qadoqlash |
1 * 10kg / ctn, 400g * 20 / ctn yoki mijozlarning talablariga muvofiq |
|
Yetkazib berish |
Dengiz orqali |
|
Muvaffaqiyatli eksport qilingan mamlakatlar |
AQSh, Kanada, Yevropa, Isroil va boshqalar. |
Oldingi
Oq tugmachali qo'ziqorinlarKeyingi2
Ma'lumot yo'q
